penne con zucchine e pachino

  penne con zucchine e pachino

 

penne con zucchine e pachino

penne con zucchine e pachino

     Ingredienti per   una  persona

80 g  pasta integrale (penne rigate)

370g  zucchine

10 pomodorini pachino

Aglio,Basilico e pepe q.b.

Preparazione:

Lavate e tagliate le zucchine a dadini non troppo piccoli,prendete un tegame mettete uno spicchio di aglio le zucchine e un po’ di acqua,lavate e tagliate in 2 i pachino e uniteli nel tegame e portate a cottura. Cuocete le penne,scolatele al dente e finite la cottura saltandola nel tegame,condite con basilico e pepe a piacere,mettete il tutto nel piatto da portata e servite.

penne con zucchine e pachino,come tutte le mie ricette sono adatte per chi soffre di diabete,e sono adatti per seguire una dieta sana ed equilibrata,piatto da consumare sia freddo che caldo,quindi adatto anche se volete portarlo a lavoro.

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